营养师培训 1.食物选择。 2.营养学基础,各类食物营养,食源性疾病及其预防。 3.食谱编制,药膳及计算,烹饪营养 4.营养评价,膳食调查及综合评价;外科疾病和
授课机构: 长沙湘嫂家政
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
营养师培训
1.食物选择。
2.营养学基础,各类食物营养,食源性疾病及其预防。
3.食谱编制,药膳及计算,烹饪营养
4.营养评价,膳食调查及综合评价;外科疾病和肠内和肠外的营养支持
5.营养教育:
1)各年龄阶段与各职业人群营养
2)食品污染与预防
3)食品卫生的监督管理