擀面皮培训学员所选学项目的全套制作工艺:选材,处理材料,烹制,出成品。所有过程全部有资深名厨老师手把手指导,学员亲自操作。确保学员学到真正技术。对于初次接触餐饮行业的学员,我们先从
授课机构: 杭州金凌美食培训学校
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
擀面皮培训
学员所选学项目的全套制作工艺:选材,处理材料,烹制,出成品。所有过程全部有资深名厨老师手把手指导,学员亲自操作。确保学员学到真正技术。
对于初次接触餐饮行业的学员,我们先从基本的厨房用具安全使用开始,如:刀具使用,专业炉灶使用,专业厨房设备使用等。学员所选项目需要材料的辨认、清洗、处理;调味料的辨认;秘制调味料的调配。