披萨

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详细培训内容:1、披萨的系统讲述;2、披萨原料的选购;3、披萨食材的预加工;4、披萨加工的基本标准;5、披萨加工的工艺步骤;6、披萨经营定价原则; 7、系列调味品及原料的

授课机构: 江苏博跃餐饮培训

上课地点: 天河校区

开设班型:早班,晚班,周末班

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课程介绍

详细培训内容:

1、披萨的系统讲述;

2、披萨原料的选购;

3、披萨食材的预加工;

4、披萨加工的基本标准;

5、披萨加工的工艺步骤;

6、披萨经营定价原则; 

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。