1. 趣味性
兴趣是的老师，乐于去做，是做好一件事的前提。立体式的情境教学包含口语交际、趣味游戏、实践活动等多种真切体验，让学生的思维和情感同时动起来，不由自主地用语言表达自己。
2. 技巧性
作文有技巧，表达有方法。挥墨“三味学堂”第二大特色就是将抽象的写作手法具体化，可以说是妙味十足。 “三十六计”，总有一计属于你。
3. 实效性
口语交际与习作表达并重，训练内容与新课程标准结合，教法紧跟教改步伐，让好学者学有所获，让坚持者学有所成。
 
4. 丰富性
作文就是用语言文字表达自己，而语言文字更是包罗万象，我们的课堂同样不会局限于一个科目、一个角度、一种素材。因材施教，拓展丰富，让每个学生都能表达真实的自我，帮助其塑造个性化的人格。
 
5. 生活性
作文源于生活，只有热爱生活的人才会喜欢作文。我们的教学同样离不开生活，课堂提高作文水平的同时，孩子们也在充实自己的生活。品味生活的酸甜苦辣，才能写出有味道的作文。