南京师范大学附属实验学校中法国际高中是由南师大附校与法国合作高中联合办学，课程设置完全按照法国普通高中阶段教学大纲和课程设置使用汉语、法语、英语授课。前期在师大附校学习语言及法国高一、高二部分课程，后期对接到合作高中学习结业课程，参加法国高中毕业会考(BAC考试)。

中法国际高中采用小班化授课方式，基础课程由南师大附校选派优秀师资任教，核心课程由合作高中派遣或具备法国高中课程教学的老师任教。同时，在教学资源、课程设置、师资配置均与合作高中资源共享。