大连公共营养师培训班 2025-08-25 14:39:18
招生对象:
已从事或有志于从事营养配餐与指导、食品烹饪与加工、体重与生活管理、母婴服务、保健食品、健康管理等营养相关行业的各界人士,或有兴趣了解营养领域的初学者。
课程内容:
基础医学和生物化学:了解人体解剖学、生理学、细胞生物学等基础知识,以及食物在身体内的消化、吸收和利用过程。同时,学习人体对不同营养物质的需求和代谢过程,营养素的分类和功能等。
营养学专业知识:掌握营养学的基本原理和相关知识,如能量平衡、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等营养素的生理功能、食物来源和需要量等。此外,还需学习各类食物的营养价值、营养素的摄入量和食物搭配原则等。
心理学和行为科学:理解人们饮食选择的心理和行为,学习如何分析和评估个人的饮食习惯,设计和推广健康饮食计划,以及帮助人们改变不健康的饮食行为。
体重管理与慢性病管理:学习如何评估个体的体重问题,并制定适当的战略来管理和调整体重。同时,了解营养与肥胖、高血压、糖尿病等慢性病的关系,为这些疾病患者提供个性化的营养指导。
食品科学与食品安全:了解食品的加工、储存和烹饪方法对营养素的影响,以及食品添加剂、营养强化剂和保健食品的相关知识。此外,还需掌握基本的食品安全知识,确保食品的安全性和卫生性。
课程收获:
帮助学员系统掌握知识:让学员系统掌握营养师专业知识,清晰理解各类营养素的功能、食物来源及人体需求,能熟练掌握膳食调查、营养评估、食谱编制等技能,能针对不同人群制定科学合理的营养方案,为后续实践筑牢根基。
提高学员职业竞争力:培养学员与不同群体有效沟通的能力,以便更好地开展营养健康教育工作,准确传播营养知识,引导大众养成健康饮食习惯。同时助力学员参加公共营养师证书考试,提高从业竞争力,为进入行业奠定坚实基础。
课程特色:
专业老师:拥有专业授课老师,他们兼具丰富实践经验和深厚理论知识,能深入讲解复杂知识点。
实战教学:课程融入大量真实营养师案例,引导学员分析、解决实际问题,培养其实际操作能力。
贴心服务:为学员提供全程学习指导、答疑解惑,还有丰富学习资料与模拟题,助力有效备考。