江苏博跃餐饮培训课程设置

铁板烧

铁板烧 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

详细培训内容:1、铁板烧的系统讲述;2、铁板烧原料的选购;3、铁板烧食材的预加工;4、铁板烧加工的基本标准;5、铁板烧加工的工艺步骤;6、铁板烧经营定价原则;&

铁板鸭肠

铁板鸭肠 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

详细培训内容:1、铁板鸭肠的系统讲述;2、铁板鸭肠原料的选购;3、铁板鸭肠食材的预加工;4、铁板鸭肠加工的基本标准;5、铁板鸭肠加工的工艺步骤;6、铁板鸭肠经营

油炸烧烤

油炸烧烤 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

详细培训内容:1、油炸烧烤的系统讲述;2、油炸烧烤原料的选购;3、油炸烧烤食材的预加工;4、油炸烧烤加工的基本标准;5、油炸烧烤加工的工艺步骤;6、油炸烧烤经营

烤全羊

烤全羊 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

详细培训内容:1、烤全羊的系统讲述;2、烤全羊原料的选购;3、烤全羊食材的预加工;4、烤全羊加工的基本标准;5、烤全羊加工的工艺步骤;6、烤全羊经营定价原则;&

烤羊腿

烤羊腿 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

详细培训内容:1、烤羊腿的系统讲述;2、烤羊腿原料的选购;3、烤羊腿食材的预加工;4、烤羊腿加工的基本标准;5、烤羊腿加工的工艺步骤;6、烤羊腿经营定价原则;&

啤酒烤鸭

啤酒烤鸭 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

详细培训内容:1、啤酒烤鸭的系统讲述;2、啤酒烤鸭原料的选购;3、啤酒烤鸭食材的预加工;4、啤酒烤鸭加工的基本标准;5、啤酒烤鸭加工的工艺步骤;6、啤酒烤鸭经营

凉菜

凉菜 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

详细培训内容:1、凉菜的系统讲述;2、凉菜原料的选购;3、凉菜食材的预加工;4、凉菜加工的基本标准;5、凉菜加工的工艺步骤;6、凉菜经营定价原则; 7

石锅鱼

石锅鱼 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

详细培训内容:1、石锅鱼的系统讲述;2、石锅鱼原料的选购;3、石锅鱼食材的预加工;4、石锅鱼加工的基本标准;5、石锅鱼加工的工艺步骤;6、石锅鱼经营定价原则;&

盐水鸭

盐水鸭 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

详细培训内容:1、盐水鸭的系统讲述;2、盐水鸭原料的选购;3、盐水鸭食材的预加工;4、盐水鸭加工的基本标准;5、盐水鸭加工的工艺步骤;6、盐水鸭经营定价原则;&

泡椒凤爪

泡椒凤爪 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

详细培训内容:1、泡椒凤爪的系统讲述;2、泡椒凤爪原料的选购;3、泡椒凤爪食材的预加工;4、泡椒凤爪加工的基本标准;5、泡椒凤爪加工的工艺步骤;6、泡椒凤爪经营

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