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哈尔滨水煎培训班 2024-01-15 15:41:38

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授课学校: 哈尔滨引航餐饮

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课程介绍 发布日期:2024-01-15 15:41:38
  哈尔滨引航餐饮的水煎培训班,课程全程实操+理论巩固实现学习技能双效稳固而且练习不限次数学校提供提供食材和设备使用,手把手指导无保留传授,现在火热报名中。
课程安排

  1、水煎培训的系统讲述材料,佐料的采购,保存。
  2、水煎培训原料的选购,佐料的配比及制作技巧;
  3、水煎培训食材的预加工;
  4、水煎培训加工的基本标准;
  5、水煎培训加工的工艺步骤,反复实操至熟练撑握水煎全套技术制作工艺;
  6、水煎培训经营定价原则;
  7、培训调味品及原料的货源渠道选购;
  8、店面选址与经营技巧,投资分析,经营管理。

培训内容

  食材采购、食材初处理技术培训设备使用说明及操作培训
  各类核心材料/酱料/腌料/馅料的制作及核心技巧培训
  全套项目核心技术系统教学操作注意事项及制作技巧
  产品口味转换方法及技巧,大批量制作方法与技巧培训
  产品出餐装饰、出餐速度把控,食材、半成品保存方法
  各类食材/口味等多款产品制作技术系统教学培训

课程特色

  全程实操+理论巩固
  实现学习技能双效稳固
  练习不限次数
  提供食材和设备使用
  阶段式递进教学
  提升产品制作熟练度
  手把手指导无保留传授
  上手简易更快速
  先品尝后学习
  学习口味技术双保障
  实景模拟培训
  提升学员综合技能


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