课程安排
1：馅料
首先，主要系统学习如何使用五花肉、韭菜、酸菜、红豆、白菜等食材不同口味的馅料。这里重点学习掌握馅料的调配、方法等知识。
2：葱香油
第二步，主要系统学习如何使用葱、蒜、调和油等食材熬制葱香油。这里重点学习掌握熬制手法、时间、火候等知识。
3：面团
第三步，主要系统学习如何使用面粉、水、泡打粉、发酵粉、白糖等食材制作面团。这里重点学习掌握和面、揉面、发酵等知识。
4：成型
第四步，主要系统学习如何手工生煎。这里重点学习掌握擀皮、捏制手法、第二次发酵等知识。
5：煎制
第五步，主要系统学习如何使用煎锅煎制生煎。这里重点学习掌握煎制手法、技巧、时间、火候等知识。
学习时间
生煎培训时间一般根据生煎培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么生煎培训的时间也就越短.
引航餐饮郑重承若:每一个生煎培训学员我们都是,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在生煎培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好生煎技术.
课程优势
1,生煎培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,生煎培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
