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长春公共营养师培训班 2024-09-27 11:55:25

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课程介绍 发布日期:2024-09-27 11:55:25

  长春学天教育,公共营养师培训班,针对有志于从事营养健康职业的学员,开设公共营养师培养计划,包含“基础知识”+“营养技能”+“考点精讲”+“实务技能”等模块,智慧学习方式,不限设备,灵活学习。

课程介绍
  【课程对象】:

  1.教育与科研领域:致力于或计划投身于营养与食品教学、科研的专业人士,以及食品或保健食品生产、经营行业的从业者。


  2.餐饮管理与服务:包括宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区服务机构及医疗卫生单位的餐饮工作者、营养配餐师、管理人员,他们负责确保公众饮食的健康与安全。


  3.健康与生活方式指导者:如健身教练、美容行业从业者、高级家政服务人员,以及希望将营养知识融入职业发展的各界人士,共同促进人们健康生活方式的形成。


  4.医疗与教育机构人员:大中专及本科院校的营养学相关专业学生,医院营养保健科及临床科室的医护人员,他们通过专业知识为患者和公众提供科学的营养指导。


  5.健康爱好者与家庭守护者:对营养学、保健知识及健康生活方式抱有浓厚兴趣的个人,特别是希望运用这些知识来改善自身及家人健康状况的群体。


 【课程目标】:

  1、通过培训,让学员掌握基本的营养学知识,了解人体对营养的需求以及食物中的营养成分,从而提高公众对营养健康的认知和意识。


  2、学员在掌握营养知识的基础上,能够引导人们形成科学合理的饮食习惯,减少营养过剩和营养不足等问题的发生,提高整体健康水平。


  3、学员通过培训能够掌握营养咨询和沟通技巧,为个体或群体提供个性化的膳食指导和营养咨询服务,帮助他们解决营养问题,改善健康状况。


  4、学员可以学习营养配餐和规划的原理和方法,为不同人群(如婴幼儿、儿童、老年人、运动员等)提供科学合理的膳食搭配方案,满足他们的营养需求。


 【课程特色】:

  基础与技能并重:培训内容涵盖营养学基础知识、实践技能以及公共卫生与营养健康管理等多个方面,确保学员能够全面掌握公共营养师所需的知识和技能。

  内容详细且实用:从人体营养需求、主要营养素、食物分类与成分到饮食行为与心理因素等,培训内容详细且贴近实际应用,使学员能够深入理解营养学的核心知识。

  线上视频学习:提供线上视频课程,使学员能够随时随地学习,更加灵活方便。
  考前重点辅导:针对考试内容提供重点辅导,帮助学员扎实掌握知识,提高考试。
  膳食评估与营养咨询:注重实践技能的培养,括膳食评估方法、营养咨询与沟通技巧等,使学员能够在实际中灵活运用所学知识。

  特殊人群膳食指导:针对婴幼儿、儿童、青少年、老年人、运动员、孕妇及哺乳期妇女等特殊人群的膳食需求和指导原则进行讲解,提高学员的专业服务能力。


  【考试形式与评分标准】:
  考试方式:采用机考模式,全面覆盖理论知识与技能考核两大核心部分。
  理论知识考试:通过单项选择题与多项选择题的形式,检验考生对营养学基础理论的掌握程度。
  技能实操考核:模拟实际场景,评估考生在营养咨询、膳食设计等实践领域的操作能力与解决问题的能力。
  评分标准:理论知识与技能考核各100分,双科均需达到60分及以上,视为通过考试,此考试体系旨在全面而深入地评估考生的专业素养与实践能力,为营养健康领域输送高素质的专业人才。

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