杭州金凌美食培训学校课程设置

重庆酸辣粉培训

重庆酸辣粉培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种汉族地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的

绝味鸭脖培训

绝味鸭脖培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

绝味鸭脖是武汉的特色小吃,是一个区域性较强的食品,同时还可以卤制鸭翅、鸭架、鸭肝、鸭珍、鸭掌、鸭头、海带、豆干、藕片等不同人群所喜爱的系列食品,同时也可卤制猪、

成都冒菜培训

成都冒菜培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

你来金凌美食学校学习将学到四川全面的冒菜技术。学到如下品种是你开店成功的基石。1.麻辣味:麻辣味是普遍更被大众接受的冒菜味型。它分红汤冒菜和白汤冒菜后加红卤汤这

关东煮培训

关东煮培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

关东煮,是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱

油炸麻辣串培训

油炸麻辣串培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

油炸麻辣串培训肉类:炸鸡排、炸大肉串、炸里脊肉、炸骨肉相连、炸香酥排条、炸脆骨串、炸鸡柳、炸火腿肠、炸鸡心串、炸香肠、炸青虾串、炸小黄鱼、炸豆腐丁、炸臭干子、炸

韩式炸鸡培训

韩式炸鸡培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

韩式炸鸡培训1、炸鸡等发展史。2、炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。3、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。4、炸鸡腿、炸鸡翅、上

周黑鸭培训

周黑鸭培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

周黑鸭培训鸭翅、鸭爪、豆腐皮、海带结、鸭舌、鸭锁骨、鸭肝、鸭头、鸭腿、鹌鹑、鸡尖、千张、香干子、丝藕片、鸭肫、鸭肠、卤毛豆(几十种天然香辛料。大料制作、卤料包。

摇滚烤鸡培训

摇滚烤鸡培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

摇滚烤鸡培训金凌摇滚烤鸡---色:独有金黄色,诱人食欲的金黄色,一眼就让人胃口大开,口水外流;香:独有香味,仅此一家,绝不同于任何烤鸡烧鸡,烤制时满街飘香,香气

烤面筋培训

烤面筋培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

烤面筋培训①烧烤专用面筋的各步骤详细制作工艺②面筋的入味方法③调味汤的的配方以及制作方法④各种外用酱料的配方(备注:做面筋的各种材料保证哪里都能买到)投资利润分

擀面皮培训

擀面皮培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

擀面皮培训学员所选学项目的全套制作工艺:选材,处理材料,烹制,出成品。所有过程全部有资深名厨老师手把手指导,学员亲自操作。确保学员学到真正技术。对于初次接触餐饮

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