卤肉卷培训

培训内容： 卤肉卷，麻辣牛肚卷，香脆鸡胗卷，香辣牛肉卷，酥嫩鸡肉卷，孜然火腿卷，卤肉鸡蛋卷，海苔紫菜卷，脆甜卤藕卷…

教学流程： 1、秘制卤味的制作 2、劲道手擀饼皮的制作 3、爽口特色酱汁的制作 4、自制的时间，饼皮的煎制过程，卷饼的手法技术

金凌美食学校鸡肉卷学习内容：饼的制作、鸡肉的腌制、鸡肉的卷法、秘制酱的制作、蔬菜卷制作、鸡肉卷制作、；卤肉卷制作技术、秘制辣椒酱的制作技术。秘制酱料的制作技术、学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学会为止、每年技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。