初级食品雕刻专业

  学期不限，学会为止。

  雕刻一朵盛开的牡丹花，月季花只需30-50秒，雕刻一只小型禽鸟只需三分钟，雕刻一只大 

型禽鸟如孔雀，凤凰只需15-20分钟，雕刻仕女头像只需18刀。。。。。。这就是由著名食品雕 

刻大师齐欣先生创立的"齐派食雕法"。齐派食雕融汇现代雕塑艺术，刻出的作品讲究造型，注重 

刀法，讲究艺术效果，形象逼真，栩栩如生。它能提高宴席档次，活跃宴席气氛。雕法独特，方 

便简洁，易学易懂，每节课全部实际操作。千般刻法一看便知，万件雕品一学便会。学员亲自动 

手实际操作，包教包会。