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温州瘦肉丸 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
阶段 理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。瘦肉丸子制作、肉馅各
瓦罐煨汤培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
阶段 理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。萝卜煨老鸭、虫草煨老
土豆粉 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
阶段 理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。土豆粉、三线粉、肥肠
酸辣粉 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
阶段 理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。原汤酸辣粉,肉末酸辣
陕西凉皮 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
阶段 理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。陕西凉皮、米皮培训、
美味牛杂 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
阶段 理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。牛杂制作、牛肉汤制作
黄焖鸡米饭 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
阶段 理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。培训内容:黄焖鸡米饭
淮南牛肉汤 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
阶段 理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。牛肉汤制作:红油制作
过桥米线 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
阶段 理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。状元米线,三鲜米线,
桂林米粉 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
阶段 理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。实践操作内容:鲜汤米