石锅鱼 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

阶段 理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。第二阶段 

小火锅 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

阶段 理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。第二阶段 

重庆火锅 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

阶段 理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。第二阶段 

砂锅系列 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

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潮汕砂锅粥 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

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石锅拌饭 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

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羊蝎子火锅 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

阶段 理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。第二阶段 

鸭煲 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

阶段 理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。示范讲解：1.专业老

年糕火锅 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

阶段 理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。1.材料准备齐全，咱

干锅鸡 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

阶段 理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。把鸭肉切小块，用姜、