沈阳西点烘焙课程 2021-10-05 17:23:36
课程介绍
发布日期:2021-10-05 17:23:36
西点烘焙课程【沈阳熙米烘焙】适合私房店面直接售卖,健康0添加,理论+实操双向结合,打造与众不同的创意造型甜点,让你的私房更具特色!
西点烘焙课程
(一)基础工具及原物料的认知:不同糖粉的作用、不同花嘴的使用、各类饼干的挤法、烤箱的认知及使用方法
(二)伴手礼系列:蔓越莓饼干、罗马盾牌、手指饼干、巧克力薄脆、曲奇饼干
(三)基础胚底系列:原味戚风蛋糕胚、不同口味戚风胚
(四)各类爆浆蛋糕:重油磅蛋糕、海绵胚蛋糕
(五)马卡龙系列
(六)首尔切块:草莓小确幸、白桃乌龙、豆蔻年华、绿野仙踪、和情焦糖、杨枝甘露
(七)千层系列
(八)蛋糕卷系列:经典巧克力卷、抹茶卷、旋风卷、双色卷、彩虹卷、梦龙卷
大学生,西点爱好者,转型职场人
1.全国8大连锁校区全部位于城市核心区,交通便利
2.小班授课,量身打造,,不限时间
3.私房开店,营销策划,不定期开展免费外教私课
4.福利配方,终身免费,技术支持,线上指导
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