沈阳面包烘焙课程 2021-10-05 17:26:07

面团制作技巧：不同揉面技巧、日式甜面包、法式面包、软欧面包、丹麦面包等各式面包造型介绍、原材料、工具的认识与讲解、面包市场的前景分析
不同揉面技巧：日式甜面包、法式面包、软欧面包、丹麦面包等各式面包造型介绍、原材料、工具的认识与讲解、面包市场的前景分析
健康吐司系列：原味土司、全麦吐司——土司面包汤种的制作方法保存事项、披萨的制作、火腿披萨、水果披萨、黑芝麻贝果、蔓越莓贝果、鲁邦种的前景以及在面包中的使用及作用
软欧面包系列：菠菜骨头、法兰克福脆肠、雷神巧克力、红酒蔓越莓、杂粮乳酪、岩烧芒果、天然老面、汤种的制作及作用
千层起酥系列：蝴蝶酥、榴莲酥、拿破仑、葡式蛋挞、海盐奶油可颂、丹麦面包系列
纯手工丹麦开酥技巧：丹麦热狗、双色可颂、手撕包热销产品、法式长棍、德国结

大学生，西点爱好者，转型职场人

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