十三香小龙虾培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

十三香小龙虾培训培训内容：十三香小龙虾实际操作：以下包含各自系列中的绝密配方和制作工艺1、十三香味型系列（秘制十三香配方）2、麻辣味型系列（麻辣味配方）3、蒜香

厨师培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

厨师培训培训内容：1、入厨基本功：由专业实操教师演示20多种常见刀法，30多种花刀技法及10余种颠勺及菜品装盘技术。2、热菜部分：系统讲授南北经典名菜、酒店流行

水饺培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

水饺培训金凌培训目标： 完全掌握大娘水饺产品的配方，工艺技巧，了解大娘水饺类产品的店面经营特点。金凌培训流程： 1.大娘水饺的系统讲解，理论基础。 2.大娘水饺

卤肉卷培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

卤肉卷培训培训内容： 卤肉卷，麻辣牛肚卷，香脆鸡胗卷，香辣牛肉卷，酥嫩鸡肉卷，孜然火腿卷，卤肉鸡蛋卷，海苔紫菜卷，脆甜卤藕卷…教学流程： 1、秘制卤味的制作 2

黄金锅贴培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

黄金锅贴培训锅贴是一种著名的汉族小吃，据说起源于河南开封，煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道可口。根据季节配以不同蔬菜。锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底

凌记面馆培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

汤圆元宵培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

汤圆元宵培训教授各种汤圆圆宵馅料和制及制作工艺，汤圆面皮加工，圆宵面皮制作，和雨花汤圆，三色汤圆，彩虹汤圆，创意与调制。教授产品制作成本核算，店面设计，营销策划

早点培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

早餐培训内容：1、早点包子系列:牛肉包子、雪菜包子、粉丝包子、猪肉包子、香菇青菜包子、豆腐包子、白菜包子等近十种包子;2、早点油炸系列:无矾无碱大油条、麻团、

小笼汤包培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

小笼汤包培训南翔小笼素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名；外观小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。小笼汤包培训内容：鲜肉小笼、

驴肉火烧培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

驴肉火烧培训驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽红润，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口炉肉火烧全套课程：驴肉火烧、驴肉烩面、驴肉馅