24小时招生热线
阶段 理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。第二阶段 椒麻鸡是一道流传于新
授课机构: 周口自家人餐饮
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
阶段
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
第二阶段
椒麻鸡是一道流传于新疆的传统名菜。主料是鸡肉,主要烹饪工艺是煮。成品麻醇咸鲜,质地软嫩,清爽可口。