详细培训内容:1、小麦粥；2、三米粥；3

、脊肉粥；4、番薯粥；5、胡萝卜粥；6、

详细培训内容:1、生滚鱼片粥；2、黄鳝砂

锅粥；3、鸽子砂锅粥；4、花甲砂锅粥；5

详细培训内容:1、原材料采购、处理；2、

发面、和面、包制等方法和技巧培训。3、各

详细培训内容:1、花式馒头的系统讲述；2

、花式馒头原料的选购；3、花式馒头食材的

详细培训内容:1、广式肠粉的系统讲述；2

、广式肠粉原料的选购；3、广式肠粉食材的

详细培训内容:1、原材料采购、处理；2、

发面、和面、包制等方法和技巧培训。3、各

详细培训内容:1、四季美汤包；2、猪肉汤

包；3、鸡肉汤包；4、三鲜汤包；5、马蹄

详细培训内容:1.鲜肉小馄饨制作；&nb

sp;2.大馄饨系列：三鲜馄饨、虾仁馄饨

详细培训内容:1、上海生煎包的馅料核心配

方（带秘制料核心配比+制作技术）；2、上

详细培训内容:1、原材料采购、处理；2、

发面、和面、包制等方法和技巧培训。3、各

详细培训内容:1、台湾福肉面；2、夏威夷

海鲜浓汤面；3、养生鸡菇面；4、浓香排骨

详细培训内容:1、金陵大碗皮肚面；2、东

台鱼汤小刀面；3、南京片儿川；4、陕西红

详细培训内容:1、兰州拉面的系统讲述；2

、兰州拉面原料的选购；3、兰州拉面食材的

详细培训内容:1、飘香面的系统讲述；2、

飘香面原料的选购；3、飘香面食材的预加工

详细培训内容:1、河南烩面的系统讲述；2

、河南烩面原料的选购；3、河南烩面食材的

详细培训内容:1、沙县小吃的系统讲述；2

、沙县小吃原料的选购；3、沙县小吃食材的

详细培训内容:1、武汉热干面的系统讲述；

2、武汉热干面原料的选购；3、武汉热干面

详细培训内容:1、陕西凉皮的系统讲述；2

、陕西凉皮原料的选购；3、陕西凉皮食材的

详细培训内容:1、鸡汤手擀面的系统讲述；

2、鸡汤手擀面原料的选购；3、鸡汤手擀面

详细培训内容:1、意大利面的系统讲述；2

、意大利面原料的选购；3、意大利面食材的

详细培训内容:1、桂林米粉的系统讲述；2

、桂林米粉原料的选购；3、桂林米粉食材的

详细培训内容:1、鸭血粉丝汤的系统讲述；

2、鸭血粉丝汤原料的选购；3、鸭血粉丝汤

详细培训内容:1、原味汤粉王的原料、配料

、设备、工具的认识与鉴别；2、原味汤粉王

详细培训内容:1、砂锅土豆粉的系统讲述；

2、砂锅土豆粉原料的选购；3、砂锅土豆粉

详细培训内容:1、柳州螺蛳粉的系统讲述；

2、柳州螺蛳粉原料的选购；3、柳州螺蛳粉

详细培训内容:1、菜饭骨头汤的系统讲述；

2、菜饭骨头汤原料的选购；3、菜饭骨头汤

详细培训内容:1、过桥米线的系统讲述；2

、过桥米线原料的选购；3、过桥米线食材的

详细培训内容:1、淮南牛肉汤的系统讲述；

2、淮南牛肉汤原料的选购；3、淮南牛肉汤

详细培训内容:1、瓦罐煨汤的系统讲述；2

、瓦罐煨汤原料的选购；3、瓦罐煨汤食材的

详细培训内容:1、五谷鱼粉的系统讲述；2

、五谷鱼粉原料的选购；3、五谷鱼粉食材的

详细培训内容:1、铁板烧的系统讲述；2、

铁板烧原料的选购；3、铁板烧食材的预加工

详细培训内容:1、铁板鸭肠的系统讲述；2

、铁板鸭肠原料的选购；3、铁板鸭肠食材的

详细培训内容:1、油炸烧烤的系统讲述；2

、油炸烧烤原料的选购；3、油炸烧烤食材的

详细培训内容:1、烤全羊的系统讲述；2、

烤全羊原料的选购；3、烤全羊食材的预加工

详细培训内容:1、烤羊腿的系统讲述；2、

烤羊腿原料的选购；3、烤羊腿食材的预加工

详细培训内容:1、啤酒烤鸭的系统讲述；2

、啤酒烤鸭原料的选购；3、啤酒烤鸭食材的

详细培训内容:1、凉菜的系统讲述；2、凉

菜原料的选购；3、凉菜食材的预加工；4、

详细培训内容:1、石锅鱼的系统讲述；2、

石锅鱼原料的选购；3、石锅鱼食材的预加工

详细培训内容:1、盐水鸭的系统讲述；2、

盐水鸭原料的选购；3、盐水鸭食材的预加工

详细培训内容:1、泡椒凤爪的系统讲述；2

、泡椒凤爪原料的选购；3、泡椒凤爪食材的

详细培训内容:1、黄焖鸡米饭的系统讲述；

2、黄焖鸡米饭原料的选购；3、黄焖鸡米饭

详细培训内容:1、浏阳蒸菜的系统讲述；2

、浏阳蒸菜原料的选购；3、浏阳蒸菜食材的

详细培训内容:1、木桶饭的系统讲述；2、

木桶饭原料的选购；3、木桶饭食材的预加工

详细培训内容:1、煲仔饭的系统讲述；2、

煲仔饭原料的选购；3、煲仔饭食材的预加工

详细培训内容:1、快餐小炒的系统讲述；2

、快餐小炒原料的选购；3、快餐小炒食材的

详细培训内容:1、石锅拌饭的系统讲述；2

、石锅拌饭原料的选购；3、石锅拌饭食材的

详细培训内容:1、快餐便当的系统讲述；2

、快餐便当原料的选购；3、快餐便当食材的

详细培训内容:1、隆*脚饭的系统讲述；2

、隆*脚饭原料的选购；3、隆*脚饭食材的

详细培训内容:1、海南鸡饭的系统讲述；2

、海南鸡饭原料的选购；3、海南鸡饭食材的

详细培训内容:1、蛋包饭的系统讲述；2、

蛋包饭原料的选购；3、蛋包饭食材的预加工

详细培训内容:1、关东煮的系统讲述；2、

关东煮原料的选购；3、关东煮食材的预加工

详细培训内容:1、五彩香酥鸡排的系统讲述

；2、五彩香酥鸡排原料的选购；3、五彩香

详细培训内容:1、化州糖水的系统讲述；2

、化州糖水原料的选购；3、化州糖水食材的

详细培训内容:1、凉粉的系统讲述；2、凉

粉原料的选购；3、凉粉食材的预加工；4、

详细培训内容:1、大薯条的系统讲述；2、

大薯条原料的选购；3、大薯条食材的预加工

详细培训内容:1、烤地瓜的系统讲述；2、

烤地瓜原料的选购；3、烤地瓜食材的预加工

详细培训内容:1、烤翅的系统讲述；2、烤

翅原料的选购；3、烤翅食材的预加工；4、

详细培训内容:1、鸡排的系统讲述；2、鸡

排原料的选购；3、鸡排食材的预加工；4、

详细培训内容:1、炸鸡锁骨的系统讲述；2

、炸鸡锁骨原料的选购；3、炸鸡锁骨食材的

详细培训内容:1、摇滚烤鸡的系统讲述；2

、摇滚烤鸡原料的选购；3、摇滚烤鸡食材的

详细培训内容:1、汉堡的系统讲述；2、汉

堡原料的选购；3、汉堡食材的预加工；4、

详细培训内容:1、披萨的系统讲述；2、披

萨原料的选购；3、披萨食材的预加工；4、

详细培训内容:1、泡芙的系统讲述；2、泡

芙原料的选购；3、泡芙食材的预加工；4、

详细培训内容:1、蛋挞的系统讲述；2、蛋

挞原料的选购；3、蛋挞食材的预加工；4、

详细培训内容:1、饼干的系统讲述；2、饼

干原料的选购；3、饼干食材的预加工；4、

详细培训内容:1、月饼的系统讲述；2、月

饼原料的选购；3、月饼食材的预加工；4、

详细培训内容:1、裱花蛋糕的系统讲述；2

、裱花蛋糕原料的选购；3、裱花蛋糕食材的

详细培训内容:1、软点蛋糕的系统讲述；2

、软点蛋糕原料的选购；3、软点蛋糕食材的

详细培训内容:1、慕斯蛋糕的系统讲述；2

、慕斯蛋糕原料的选购；3、慕斯蛋糕食材的

详细培训内容:1、面包的系统讲述；2、面

包原料的选购；3、面包食材的预加工；4、