在苏州海归子女学校吃的许多顿早、午、晚餐中，有没有几次让你特别难忘的?对于12年级的同学们来说，最近与外方校长Dr.Renata McFarland共度的Taco Night也许可以名列其中。

苏州海归子女学校寄宿项目总监Mr.Anthony Bernardo介绍道，Taco Night的想法正来自于Dr.Renata，当她得知同学们想要与她进行交流的愿望时，她提议，不妨利用烹饪课程，让大家在一个比较轻松、自在的社交场合中进行交流学习。

晚餐

学校餐厅提前准备好了原料，Dr.Renata则亲自上阵，教大家如何制作塔可这种异域食物。

学生们与校长倾心交谈。关于美食，关于学业，关于生活。学生们也抓住这个机会问出自己的困惑，比如有位12年级的学生问：“上大学前，我们还需要做哪些准备呢?”

Dr.Renata给出了如下建议：

1.**简单的烹饪技能

2.学习如何制定财务预算

3.当遇到困难时，知道如何求助

……

Mr.Anthony Bernardo则建议这些“6个月后就要离家”的孩子们，在上大学以后，多跟父母交流。“对父母来说，与孩子突然分离并不容易……而且，与家人保持紧密的本来就是亚洲人身份认同的一部分。”

颁奖

这个温馨的“塔可之夜”上，寄宿部门还为9位表现优异的寄宿生颁发了奖状。

每隔一段时间，就会有几位学生因“良好表现”获得寄宿部门的嘉奖。那么，什么样的表现是好的表现呢?

“比如说，自我管理与时间管理;整理与清洁宿舍;礼貌待人与关爱他人;遵守规则等等。” Mr.Bernardo希望，通过这样的形式，鼓励学生们不断自我完善。

回味

作为寄宿课程的一部分，烹饪课程让学生们在锻炼独立生活技能的同时，也能了解世界各国文化，增进与老师、同学之间的互相了解，提高*括交流能力、时间管理能力在内的各项综合技能。

与校长共度的“塔可之夜”，又让学生们有哪些收获和反思呢?

G12 唐同学：

Taco Night对我来说是一个难忘而有趣的夜晚，不仅因为美味的食物，也因为和Renata博士鼓舞人心的谈话。

Renata博士非常热情，她和我们分享了她作为国际教育者的经验。当我们谈到大学和大学申请时，Renata博士给我们讲述了她个人关于那些国家的有趣故事。

通过这次活动，我培养了自己与成年人的沟通技巧，也变得更有激情和兴趣去发现和体验不同的文化。Renata博士还建议我们举办一次Pasta Night，我们都开始兴奋地期待着下一次聚会了。

G12 袁同学：

与Renata博士共进晚餐是一次很好的体验，与这样一位经历丰富的成年人交谈、分享想法是很有趣的。

我曾作为交换生在加拿大住过半年，墨西哥卷对我来说并不陌生，这么多年以后再吃一次感觉真好。

这是一个美好、舒适的发展社交技能的场合，晚餐的环境很好地鼓励了学生们进行交谈。在成年人面前，我们的交流意愿可能没那么强，而一顿晚餐可以帮助我们打破刻板印象，发现他们也是有趣的灵魂。

G11 方同学：

我认为这次活动非常有益，因为它让我更好地了解我们的外方校长。平常我们很少有机会与校长在一起，分享我们对学校社区的意见和建议。

食物棒极了，几年前我去过美国，Renata博士做的墨西哥玉米卷味道和当时完全一样。

这个聚会不仅为同学们提供了用英语进行交际、交流的机会，还让我们了解了外教在**之余的交流方式。这不是我们可以从课本中学到的，而只能从实际的英语环境中体验到。

G12 朱同学：

作为一名12年级的学生，我很荣幸被邀请参加这个聚会。其中给我印象最深的是墨西哥卷饼的制作过程和背景文化。作为即将出国留学的高年级学生，了解各民族美食、历史和习俗对我们有很大的帮助。美食的制作和食材的选择都体现了一个地方的传统和风俗。所有这些相关知识可以帮助我们未来更好更快地适应国外的生活。

除此之外，活动的组织模式也给我留下了深刻的印象。我们都坐在长桌前，围坐在一起，像朋友一样享受我们的晚餐。那天的活动，让我感到很温暖。希望我们可以以后举办更多这样的活动。我相信越来越多的学生会喜欢上这个寄宿项目，而且会从中受益良多。

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