0基础人群
学手艺人群
学技术人群
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创业人群
日本寿司技术、炸鸡汉堡技术、卤肉卷技术、泡菜技术
石锅拌饭技术、台湾饭团技术、炸鸡小食技术、糖炒栗子技术
意大利面技术、糯米鸡技术、芝士煸饭技术、日式蛋包饭技术
披萨技术、NB小串技术、脆皮鸡米饭技术、黄金脆皮玉米技术
油炸大鱿鱼技术、炸鸡排技术、台湾老大著条技术、牛排技术
芝士热狗棒技术、鸡汁豆腐脑技术、爆浆麻花技术、蛋挞技术
理论学习理论学习
开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等；项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等；店铺经营小技巧。
示范讲解示范讲解
师傅手把手的实战示范，讲解技术；师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践自我实践
备原材料，师傅旁边检查指导；自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导；客户自我思索，老师引导，熟透操作流程。
