课程安排
每天学习时间：
上午8:00~11:00;下午13:00~16:00
欧包课程学员作品用优质新鲜食材一次性收费，绝对无隐藏收费
欧包培训学员作品零基础教学，创业全程免费运营指导
课程实操收获
日式面包
甜甜圈，日式红豆包，香柔面包，卡仕达面包、奶酪包
吐司面包
南瓜吐司，红糖全麦吐司，原味手撕吐司，香草奶酪吐司
德式面包
碱水包，海盐可颂，贝果，德式芝士流心肠
软欧面包
亚麻籽芝士，芒果奶酪，肉松芝士，榴莲奶酪、红酒桂圆
培训内容
首个部分
●讲解设备的使用方式以及保养和品牌介绍
●原材料的介绍和品牌推荐
●馅料以及面团的制作方法
●液种法，波兰种，老面法，直接法和天然酵母法区别和应用讲解。
第二部分
●面团制作过程中遇到的常见问题的解决方式
●商用设备的使用，商用设备和家用设备的替代方式
●手揉面包的方式与技巧
●各款面包造型，发酵温湿度，烤制的时间状态以及保存方式的讲解。
