哈尔滨黑天鹅职业培训学校的蛋糕裱花高级培训班，课程产品工艺同步市场，一对一辅导，核心工艺原理出发，举一反三延伸式学习，保障快速上手从业，现在火热报名中。

面向对象

  1、无学历限制，年满16周岁以上，有无经验均可
  2、在校生、即将或再的应往届毕业生
  3、开热爱美食，对西点行业有浓厚兴趣的人群
  4、居安思危，跨圈副业，多一份保障。
  5、想轻松创业，低风险投资创业人群

课程培训内容

  1、裱花设备、工具、原材料详细介绍
  2、基本功:裱花胚面、花边必备手法技巧/创意巧克力插件、糖牌插件等
  3、市场实用蛋糕造型:水果蛋糕/复古蛋糕/卡通蛋糕/手绘蛋糕/过寿蛋糕/异形蛋糕/半翻糖蛋糕/溶洞插件蛋糕等近20余款造型
  4、韩式裱花自然花系

培训目标

  1、以实用性为目的，强化西点理论知识，具备适应市场独立创新能力。
  2、使学员顺利胜任专卖店/饼房/酒店/咖啡厅等裱花师岗位需求。

课程特色

  ●零基础小白综合培训课程；私人定制课程，方便学员灵活选择。
  ●产品工艺同步市场，从业二十余年大师带队调研、研发、创新、培训。
  ●实行日考核制，5-10人小班，一对一辅导，核心工艺原理出发，举一反三延伸式学习，保障快速上手从业。
  ●90%实操+10%理论，纯商用设备操作间模拟实战生产教学。
  ●开店指导课程，成本核算、运营、管理及营销能力，店面设备原料货源资源共享、新品免费更新服务，微信、QQ在线随时免费技术答疑。
  ●优质品牌原料，保障西点售卖标准优质口感。
  ●一次性收费，教学内中途无二次收费，赠送全套产品教参、花嘴工具、服装，课堂成品学校送精美装，学员打带走。
  ●结业颁发结业证书，同时可考取ACIC西式面点师国际证书。