面向对象
忠实粉丝
零基础的人群、没有翻糖蛋糕经验者
热衷西点
追求高品质西点、对翻糖感兴趣者
有室
个性甜品室、私房创业者
培训内容
精品课程
主题翻糖蛋糕等；翻糖配方、翻糖皮面、翻糖装饰：蝴蝶结、嵌入；奶油霜、抹面技巧、糖霜状态、挤压控制、糖霜；星形裱花嘴技巧、圆形裱花嘴技巧、花卉制作技巧。
延伸课程
饼干：香葱曲奇、伯爵红茶饼干等蛋糕；饮品：咖啡拉花雕花、太妃奶茶、果盘制作等；甜点：仁派、马卡龙、大理石乳酪等；糖果：牛轧糖、巧克力糖等；面：红豆面、可颂等。
课程特色
人手一机操作
课程购入先进设备工具，每位学员独立拥有一套设备工具，充分掌握每个细节重点，让学习事半功倍。
多媒体循环教学
采用多媒体教学方式，避免错过老师制作细节，多媒体循环教学放大老师操作步骤，学习更加轻松便捷。
小班教课
课程采用小班教学，老师对每一位学员的学习情况了如指掌，1对1因材施教，耐心指导。
情景教学
模拟情景，边学习边实操，实战演练，让毕业后的、创业更加顺心顺手，一切为学员利益较大化
