冷串串料理

冷串串料理学习内容1、原料识别与选用2、底料的炒制及保管技术3、菜品的码味及保管技术4、高汤的熬制5、底锅的制作技术培训流程1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回

上课地点: 天河校区

开设班型:早班，晚班，周末班

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课程介绍

冷串串料理

学习内容

1、原料识别与选用

2、底料的炒制及保管技术

3、菜品的码味及保管技术

4、高汤的熬制

5、底锅的制作技术

培训流程

1.专业老师一对一的实战示范、

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略终身技术升级

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

济南味正餐饮培训